vnitřní řád školní jídelny | alergeny ve školní jídelně

jídelna - jídelní lístek

Alergeny ve školní jídelně - Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny - které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel (ideálně tedy na jídelním lístku).

jídelníček od 18.1.2021 do 22.1.2021

pondělí     obsahuje alergeny

rýžová kaše,čaj,mléko,ovoce

1a,7

pol.celerová s houstičkou,špagety,kečup,sýr,nápoj

9,1a,7

chléb,pom.sýrová,zelenina,čaj

1,7

úterý     obsahuje alergeny

houska s máslem,čaj,zelenina,kakao

1a,7

pol.jáhlová,hamburská vepřová pečeně,houskový knedlík,nápoj

9,1a,3,7

pacholík,ovoce,čaj

7

středa     obsahuje alergeny

dýňový chléb,máslo,vejce,čaj,mléko,zelenina

1a,7,3

pol.z červené čočky,pečené kuře,brambor,řepa,nápoj

1a,7

chléb,pom.mrkvová,čaj,ovoce

1a,7

čtvrtek     obsahuje alergeny

chléb,pom.z rybího filé,ovoce,čaj,mléko

1a,7,4

pol.hovězí s cel.nudlemi,hovězí guláš,rýže,nápoj

9,1a,3

tmavý rohlík,pom.máslo,zelenina,čaj

1a,7

pátek     obsahuje alergeny

veka,pom.špenátová,kakao,čaj,zelenina

1a,7,3

pol.gulášová s bramborem,halušky se zelím a masem,džus

1a,3

donut,ovoce,čaj

1a

Změna jídelníčku vyhrazena. Ke každému jídlu se podává nápoj

Hlavní kuchařka Vágnerová Lucie

Vedoucí stravování A.Hrubešová