vnitřní řád školní jídelny | alergeny ve školní jídelně

jídelna - jídelní lístek

Alergeny ve školní jídelně - Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny - které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel (ideálně tedy na jídelním lístku).

jídelníček od 21.10.2019 do 25.10.2019

pondělí     obsahuje alergeny

houska s máslem,mléko,čaj,ovoce

1,7

pol.špenátová,žemlovka s jablky a tvarohem,mléko

1,3,7,9

chléb,pom.z tofu,zelenina,čaj

1,7

úterý     obsahuje alergeny

chléb,máslo,vejce,zelenina,čaj,bikava

1,3,7

pol.zeleninová,vepřové maso na kmíně,rýže,nápoj

1,9

pacholík,piškoty,ovoce,čaj,voda

1,7

středa     obsahuje alergeny

špaldový chléb,pom.kapiová,ovoce,čaj,mléko

1,7

pol.čočková,ryba v obalu,bramborová kaše,obloha,minerální voda

1,6,9,3,4,7

chléb,pom.drožďová,zelenina,čaj

1,3,7

čtvrtek     obsahuje alergeny

chléb s ramou,zelenina,čaj,mléko

1,7

pol.hovězí s játrovou rýží,svíčková omáčka,hov. maso,housk. knedlík,nápoj

1,9,7

tmavý rohlík s lučinou,ovoce,čaj

1,7

pátek     obsahuje alergeny

veka,pom.rajčatová,zelenina,čaj,kakao

1,7

pol.bramborová,špagety po boloňsku s drůbežím masem,sýr,vit.nápoj

1,3,7,9

vánočka,ovoce,čaj,voda

1

Změna jídelníčku vyhrazena. Ke každému jídlu se podává nápoj

Hlavní kuchařka Vágnerová Lucie

Vedoucí stravování A.Hrubešová